Mungo fazuľa

Mungo fazuľa je luštěnina, asi 5 mm olivovo zelené alebo červené fazule pripomínajú chuť zeleného hrášku. Mungo fazule sú výborným zdrojom vápnika, horčíka, železa, mangánu, vlákniny, bielkovín, kyseliny listovej, bielkovín, draslíka a vitamínov B1 a B2. Obsahuje tiež vitamín H. Klíčené semená obsahujú niekoľkonásobne viac vitamínov, minerálov a enzýmov než suché fazule. Klíčky a výhony pôsobia ako prevencia rakoviny a posilňujú imunitný systém. Konzumná zrelosť dosahuje vrchol, keď klíčky dosiahnu dĺžku asi 2 cm. Krmný návod: Určené na výrobu krmív a priame podávanie alebo ako prídavok do krmiva. Vhodné ako pamlsok. či Zlatá vigna